کلمة المفتاح عصاره / (16 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : محمد نامدار، یاسمن ؛ باخدا، حسین ؛ كاتب مسؤول : شعبانی، شاهرخ ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1402 - شماره 78 (13 صفحة - من 39 إلی 51 )
الکلمات المفتاحية:گوشت چرخ کردهترکیبات زیست فعالنگهدارنده طبیعیمرمکیعصاره
-
2.
مؤلف : الجزائری، حسن ؛ كاتب مسؤول : ابراهیمی، آسا ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1401- شماره 77 التصنيف A (Azad University (12 صفحة - من 27 إلی 38 )
الکلمات المفتاحية:عصارهاشریشیا کلیموسیرنانوفیتوزوم
-
3.
مؤلف : عبداللهی، فاطمه ؛ عالی، فرانک ؛ كاتب مسؤول : شریف زاده، علی ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1401- شماره 76 التصنيف A (Azad University (7 صفحة - من 93 إلی 99 )
الکلمات المفتاحية:عصارهزنجبیلضد میکروبیضد سرطانی
-
4.
مؤلف : زنگانه، اسماعیل ؛ جعفری، سید مهدی ؛ افشار مقدم، محمدرضا ؛ جوادی، افشین ؛ كاتب مسؤول : میرزایی، حمید ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1401- شماره 47 التصنيف A+ (Azad University/ISC (12 صفحة - من 41 إلی 52 )
الکلمات المفتاحية:پنیر سفید فراپالایشیخواص ضدمیکروبیاسپیرولینا پلاتنسیسمواد نگهدارنده طبیعیعصاره
-
5.
مؤلف : خلیلی مقدم، شیوا ؛ اسدی، بهناز ؛
مجلة:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»بهار 1400، دوره هفتم - شماره 22 (16 صفحة - من 211 إلی 226 )
الکلمات المفتاحية:عصارهحداقل غلظت مهارکنندگیآنتی باکتریاهماور کردیصلیمی کوهستانی
-
6.
كاتب مسؤول : روحانی، مرتضی ؛ مؤلف : میرجعفری، زهره ؛ رضاپور، هاجر ؛ مختاری، جواد ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1398 - شماه 65 التصنيف A+ (Azad University (10 صفحة - من 89 إلی 98 )
الکلمات المفتاحية:عصارهامواج فراصوتاستویوزیداستویا ربادیاناکروماتوگرافی لایه نازک با عملکرد بالا
-
7.
مؤلف : عزیزنیا، حامد ؛ کرامت، جواد ؛ سلیمانیان زاد، صبیحه ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1398 - شماره 34 التصنيف A+ (Azad University/ISC (14 صفحة - من 47 إلی 60 )
الکلمات المفتاحية:آنتیاکسیدانعصارهضدمیکروبیکهورک
-
8.
مؤلف : غلامحسین پور، علی اکبر ؛ هاشمی، سید محمدباقر ؛ شکری، سیمین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1397 - شماه 61 التصنيف A+ (Azad University (16 صفحة - من 5 إلی 20 )
الکلمات المفتاحية:اسانسعصارهفعالیت آنتی اکسیدانیفعالیت ضدمیکروبیبه لیمو
-
9.
مؤلف : غفوری، فرزانه سادات ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ آخوندزاده بستی، فشین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1397 - شماره 59 التصنيف A+ (Azad University (14 صفحة - من 51 إلی 64 )
الکلمات المفتاحية:عصارهآنتی اکسیدانChlorella vulgarisماهی قزل آلای رنگین کمانضد میکروب
-
10.
مؤلف : نمدی پور، عباس ؛ صادقی ماهونک، علیرضا ؛ قربانی، محمد ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1397 - شماره 58 التصنيف A+ (Azad University (8 صفحة - من 55 إلی 62 )
الکلمات المفتاحية:حلالعصارهکنارفعالیت آنتیاکسیدانیهسته خرما
کلمات المفتاح ذات الصلة
مسار نشر المقال
الرتبة العلمية
- A+ (6 مقالة)
- علمی-پژوهشی (2 مقالة)
- A (2 مقالة)