-
1.
نویسنده مسئول : صفری، رضا ؛ نویسنده : ریحانی پول، سهیل ؛ یگانه، سکینه ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1401- شماره 46 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (21 صفحه - از 23 تا 43 )
کلیدواژه ها:فیکوسیانینخواص داروییروشهای استخراجفعالیت ضد باکتریایی و آنتیاکسیدانیساختار شیمیایی
-
2.
نویسنده : صفری، رضا ؛ سعیدی اصل، محمدرضا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1390 - شماره 3 ISC (14 صفحه - از 1 تا 14 )
کلیدواژه ها:نایسین Aبنزوات سدیملیستریامونوستیوژنزماهی فیتوفاگلیستریالیستریا مونوسیتوژنزباکتری