-
1.
نویسنده : جنت مکان، شیما ؛ عسکری ساری، ابوالفضل ؛ جواهری بابلی، مهران ؛ ولایت زاده، محمد ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1393 - شماره 16 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (12 صفحه - از 19 تا 30 )
کلیدواژه ها:فلزات سنگینبندر انزلیماهیعضلهترکیبات شیمیایی
-
2.
نویسنده : شهری، الهام ؛ خراسانی، نعمت اله ؛ نوری، غلامرضا ؛ کرد مصطفی پور، فردوس ؛ ولایت زاده، محمد ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1396 - شماره 26 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (16 صفحه - از 43 تا 58 )
کلیدواژه ها:چابهارفلزات سنگینماهیعضلهارزیابی خطر
-
3.
نویسنده : ولایت زاده، محمد ؛ عسکری ساری، ابوالفضل ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1393 - شماره 15 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (10 صفحه - از 33 تا 42 )
کلیدواژه ها:ایرانفلزات سنگیناستان خوزستانکنسروماهی تونکادمیومجیوهنیکلکنسرو ماهی تونقلع