-
1.
نویسنده : نیلچیان، زهرا ؛ رضوی، سید هادی ؛ رحیمی، ابراهیم ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (14 صفحه - از 69 تا 82 )
کلیدواژه ها:لاکتوباسیلوس پلانتارومخیارهای تخمیریجمعیت میکروبیتخمیرتلقیحمخمرهاجمعیت
نویسنده : نیلچیان، زهرا ؛ رضوی، سید هادی ؛ رحیمی، ابراهیم ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (14 صفحه - از 69 تا 82 )
کلیدواژه ها:لاکتوباسیلوس پلانتارومخیارهای تخمیریجمعیت میکروبیتخمیرتلقیحمخمرهاجمعیت