خلاصة:
ﺑﯿﻮﮔﺎز ﻣﺨﻠﻮﻃﯽ از ﮔﺎز ﻣﺘﺎن (ﮔﺎز ﻣﺮداب)، ﮐﺮﺑﻦدیاﮐﺴﯿﺪ، ﻫﯿﺪروژن دی اﮐﺴﯿﺪ، ﺑﺨﺎر آب و ﭼﻨﺪ ﺗﺮﮐﯿﺐ دﯾﮕﺮ ﺑﻪ ﻣﻘﺪار ﺟﺰﯾﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ ﺳﻮﺧﺖ ﺗﺠﺪﯾﺪﭘﺬﯾﺮ از ﺗﺨﻤﯿﺮ ﺑﯽﻫﻮازی اﻧﻮاع زﺑﺎﻟﻪﻫﺎی ﮐﺎرﺧﺎﻧﺠﺎت ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ، ﻓﺮاوردهﻫﺎی ﮐﺸﺎورزی، ﻋﻠﻮﻓﻪ، ﮐﻮدﻫﺎی دام و ﻃﯿﻮر، ﻣﻼس، ﺑﺎﮔﺎس و ﭘﺴﺎبﻫﺎی ﮐﺎرﺧﺎﻧﺠﺎت ﻗﻨﺪ، و ﺣﺘﯽ ﭘﺴﺎبﻫﺎی ﺣﺎﺻﻞ از ﺷﺴﺖ و ﺷﻮی اﺻﻄﺒﻞﻫﺎ واﻃﺎقﻫﺎی ﺷﯿﺮدوﺷﯽ و... ﺑﺪﺳﺖ ﻣﯽآﯾﺪ[ 1] . ﭼﻨﺎن ﮐﻪ ﺑﺮای اﻓﺰاﯾﺶ ﮐﺎراﯾﯽ اﯾﻨﮕﻮﻧﻪ ﺻﻨﺎﯾﻊ و ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ اﻓﺰاﯾﺶ راﻧﺪﻣﺎن اﺳﺘﺤﺼﺎل ﺷﮑﺮ از ﻧﯿﺸﮑﺮ و ﭼﻘﻨﺪرﻗﻨﺪ، اﺗﺤﺎدﯾﻪ اروﭘﺎ اﻧﺠﻤﻦ Toward Sustainable) Sugar TOSSIE Industries in Europe) را در ﺳﺎل 2006 ﺗﺎﺳﯿﺲ ﮐﺮد http://www. tossie. pw) plock. pl( ]6). در اﯾﻦ ﻣﻘﺎﻟﻪ ﺳﻌﯽ ﺷﺪه اﺳﺖ ﺳﻬﻮﻟﺖ، اﻫﻤﯿﺖ و ﮐﺎراﯾﯽ ﺗﺨﻤﯿﺮ ﺑﯽﻫﻮازی ﻣﺤﺼﻮﻻت ﺟﺎﻧﺒﯽ ﮐﺎرﺧﺎﻧﺠﺎت ﻗﻨﺪ و درآﻣﺪ ﺣﺎﺻﻞ ازآن ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﯽ و ارز ﯾﺎﺑﯽ ﻗﺮار ﮐﯿﺮد.
ملخص الجهاز:
com چکيده بيوگاز مخلوطی از گاز متان (گاز مرداب)، کربندیاکسيد، هيدروژن دی اکسيد، بخار آب و چند ترکيب ديگر به مقدار جزيی است که به عنوان يک سوخت تجديدپذير از تخمير بیهوازی انواع زبالههای کارخانجات توليد مواد غذايی، فراوردههای کشاورزی، علوفه، کودهای دام و طيور، ملاس، باگاس و پسابهای کارخانجات قند، و حتی پسابهای حاصل از شست و شوی اصطبلها واطاقهای شيردوشی و...
به بيان ساده اين گزارش نشان میدهد بيوگاز که هم اکنون در بازار قابل دسترسی است و همچنين تکنولوژی مناسبی برای مصرف بيوسوختها (بيوگاز، اتانول و بيوديزل) وجود دارد بايد هم اکنون به طور وسيعتری مورد استفاده قرار گيرد و سپس به فکر گسترش ساير جايگزينهای طولانی مدتتر مانند هيدروژن باشيم.
دولتهای ايالتی در ايالات متحده، کارخانجات قند، گاوداريهای توليدکننده شير و حتی برخی از روستاييان در کشورهای پيشرفته و در حال توسعه در حال تبديل ترکيبات آلی زايد به بيوگاز وساير سوختهای حاصل از تخمير بیهوازی مانند اتانول هستند [1 و2 و3].
در هر صورت عامل مهم اقتصادي بدست آوردن مقدار زيادي انرژي الكتريكي از كارخانجات قند و يا تقطير الكل الحاقي به آنها است كه از يك طرف انرژي مورد نياز آن صنعت را كاهش ميدهد و از طرف ديگر نسبت الكتريسيته حرارت توليد شده از باگاس را افزايش مي دهد [1و4].
در برخي كارخانجات الحاقي برزيل مخلوطي از كود حيواني با ملاس رقيق شده (كه شامل 20 – 18% شكر است) براي توليد اتانول بكار ميرود.
همچنين از مخلوط ملاس و عصاره باقيمانده نيشكر نيز بعنوان ماده اوليه تخمير جهت توليد اتانول استفاده ميشود.