چکیده:
هدف از تحقیق حاضر بررسی تمرینات هوازی و سبوس جودوسر بر نشانگران کبد چرب در مردان دارای اضافه وزن بود. به منظور دستیابی به اهداف تحقیق 32 بزرگسال مبتلا به کبد چرب با میانگین سنی 25/35 سال، با مراجعه به بیمارستان خاتم الانبیاء با پرسشنامه سابقه بیماری و سلامت شناسایی و پس از سنجش وزن و قد افراد دارای اضافه وزن و چاق انتخاب شدند. پس از تایید رضایت نامه بصورت تصادفی در چهار گروه (تمرین هوازی+دارونما، مکمل سبوس جو دوسر، تمرین هوازی+مکمل سبوس جو دوسر، دارونما) و هر گروه هشت نفر تقسیم شدند، که در پایان تحقیق 12 آزمودنی مراحل تحقیق و آزمونها را به طور کامل به پایان رساندند. آزمودنیها پس از پیشآزمون آنزیمهای کبدی و سونوگرافی به تمرین و مصرف مکمل طبق برنامه اختصاصی گروه خود پرداختند و در پایان مجددا مورد خونگیری و سونوگرافی پسآزمون قرار گرفتند. بررسی آنزیمهای کبدی پس از خونگیری با استفاده از کیت آزمایشگاهی و روش اسپکتروفتومتری و همچنین درجه کبد چرب با استفاده از سونوگرافی انجام شد. نتایج آزمون t همبسته نشان داد که گروه سبوس-ورزش به طور معنیداری اثر همافزایی بر بهبود آنزیمهای آلانینآمینوترانسآمیناز و آسپارتاتآمینوترانسآمیناز داشته است (05/0> p). هیچکدام از گروهها در آنزیم گاماگلوتامیلترانسفراز اثر کاهشی معنیداری نداشتند (05/0 p). نتایج کلی تحقیق نشان میدهد ورزش هوازی و مصرف سبوس جو دوسر اثر همافزایی معنیداری در کاهش برخی علایم بیماری کبد چرب دارد.
The aim of this study was to evaluate the effect of aerobic exercise and Bran of Oat on fatty liver markers in
overweight men. 32 adults with fatty liver (mean age, 35.25 years) who were selected by referring to Khatam Al-
Anbia Hospital with Health and Diagnosis Questionnaire as well as weight and height of overweight and obese
individuals. After confirming their consent, they were randomly divided into four groups (aerobic exercise +
placebo, Supplement of Oat bran, aerobic exercise + Supplement of Oat bran, placebo) and each group was
divided into eight subjects, at the end of the study 12 subjects completed research stages and tests. After pre-test
of liver enzymes and ultrasound, the subjects were trained and supplemented according to their group specific
program. Liver enzymes were evaluated by blood sampling using laboratory kit and spectrophotometric method
as well as the degree of liver fat by ultrasound. Correlation t-test results showed that the Oat bran-exercise group
had a significant synergistic effect on the improvement of Alanine amino transaminase and Aspartate amino
transaminase enzymes (p <0.05). None of the groups had a significant decreasing effect on Gamma glutamyl
transferase (p <0.05). The groups that used AS showed a significant decrease in the mean grade of fatty liver (p
<0.05). Overall, the results showed that aerobic exercise and consumption of Oat bran had a significant
synergistic effect in reducing some symptoms of fatty liver disease.
خلاصه ماشینی:
نتایج کلی تحقیق نشان میدهد ورزش هوازی و مصرف سبوس جو دوسر اثر همافزایی معنیداری در کاهش برخی علایم بیماری کبد چرب دارد.
این تحقیق بدنبال بررسی اثر هشت هفته ورزش هوازي و سبوس جودوسر بر AST, ALT, ALP, GGT و درجه کبد چرب در مردان مبتلا به کبد چرب دارای اضافه وزن میباشد.
نتایج آزمون Wilcoxon جهت بررسی درجه کبد چرب در قبل و بعد از مداخلات تحقیق (به تصویر صفحه رجوع شود) 4-بحث و نتیجه گیری نتایج تحقیق در رابطه با تأثیر ورزش هوازي یا سبوس جودوسر بر AST و ALT در بيماران كبد چرب داراي اضافه وزن نشان داد که مصرف سبوس با ورزش هوازی به تنهایی تأثیر معنیداری بر آنزیمهای AST و ALT نداشتهاست.
این نتایج همسو نشان میدهد که همافزایی ورزش هوازی به همراه مصرف مکمل میتواند اثرات دوچندانی بر بهبود آنزیمهای کبدی در بیماران کبد چرب داشتهباشد.
نتایج تحقیق در رابطه با تأثیر همافزایی ورزش هوازي و سبوس جودوسر تأثیر معنیداری بر آنزیم ALP نشان نداد و تنها ورزش هوازی باعث بهبود آنزیم ALP در بیماران کبد چرب شد.
نتایج تحقیق نشان داد همافزایی ورزش هوازي و سبوس جودوسر بر GGT در بيماران كبد چرب داراي اضافه وزن تأثیر معنیداری نداشته است.
تحقیق حاضر نشان میدهد که مصرف سبوس جو دوسر چه در حضور ورزش هوازی و چه به تنهایی بر کاهش درجه بیماری کبد چرب تاثیرگذار باشد.
Effect of 8 weeks of aerobic training and using chicory extractive supplementation serum levels of ALT and AST enzymes in women with fatty liver.
The effects of a short term hydroalcoholic extract of milk thistle (Silymarin) supplementation on aerobic exercise induced changes of the liver enzymes levels in active men.