چکیده:
در هزاره سوم قبل از میلاد، مناطق قابل سکونتِ بخش جنوبی دشت سیستان به اراضی دلتای رود بیابان (شاخۀ قدیمی و خشکشده رود هیرمند) منحصر میشده است. شاخصه مهم و اصلی آن زمان فراوانی باران و برف در هندوکش و آبهای هیرمند بوده که از مجرای رود بیابان وارد دشت سیستان میشده است. ازاینرو، شکلگیری و پویایی استقرارهای این حوزه، همواره ناشی از نوسانات آبی رود هیرمند بوده و جابجایی و چرخش جریانهای آبی، همواره باعث بیثباتی و تغییر استقرارهای انسانی و محیطزیست بوده است. فاکتورهای محیطی و انسانی بدون شک درگذر زمان تغییرات چشمگیری را در سیمای گیاهی دشت ایجاد نمودهاند. هدف اصلی این مقاله شناخت منابع گیاهی دشت سیستان بر اساس یافتههای گیاهی تپه طالبخان و چگونگی استفاده ساکنین از این منابع در هزاره سوم پیش از میلاد است. مطالعات گیاهباستانشناسی کنونی، بر روی بقایای گیاهی بهدستآمده از 25 نمونه نهشته گیاه باستانشناختی از فصل ششم کاوشهای باستانشناختی در تپه طالبخان انجامیافته است. این نمونهها مربوط به بسترهای باستانشناختی گوناگون (که تاریخ آنها هزاره سوم پیش از میلاد، 2500-2300 ق.م است) مانند نهشته خاک، نهشته خاک و آوار، نهشته خاک و اندود ، نهشته خاک و خاکستر، آوار خشت، لایه خاکستر، خاک سوخته، اجاق، محتویات اجاق و کف هستند. نتایج حاصل از این مطالعات و همچنین شواهد گیاهباستانشناسی یافت شده در شهر سوخته بیانگر کاشت گیاهان زراعی گوناگون ازجمله گندمهای بدون پوشینه (گندم ایمر، گندم نان، گندم چماقی، گندم دانه مرغی)، جو با پوشینه و جو نودووم بدون پوشینه، عدس، ماشک، خلر، نخود سبز، کتان، انگور و کدوییان بوده که خود گواهی بر نوعی اقتصاد معیشتی بر پایه کشاورزی در بخش جنوبی دشت سیستان است. همچنین مطالعه بقایای زغال چوب نشان میدهد که ساکنان تپه طالبخان برای رفع نیازهای سوختی خویش از چوب گیاهان شور پسند و خشکیپسند مانند اسفناجیان و گز که بافتی نرم و خاصیت شعلهوری سریع دارند، استفاده میکردهاند.
In the third millennium BC., the inhabitable zones in the southern part of Sistan Plain were confined to the deltaic lands around the Rud-i Biyaban River. One of the main climatological characteristics of that time was the abundance of water resources in the Hilmand basin. The formation and dynamism of human settlements in this region have always been related to the water fluctuations of the Hilmand River, so that a shift in the water courses has always led to changes in human agglomerations. The main purposes of this article are firstly, to find out more about the vegetation around Tepe Taleb Khan and secondly to provide more information on the use of these vegetal resources by the local inhabitants in the past. Two phases of archaeobotanical analysis are included in this research: namely field operation (sampling and extracting techniques of plant remains) and laboratory studies on the data coming from the sixth season of archaeological excavations at Tepe Taleb Khan. These studies have been done on the plant remains obtained from 25 samples related to various archaeological contexts such as soil deposit, ashy layer, burnt soil, fireplaces and their contents, plaster and soil deposit, soil and debris deposit, soil and ash deposit, mudbrick debris and floor (dated back to the third millennium BCE/2500-2300 BCE). By flotation of 316 litre of sediments, collected from these contexts, approximately 1900 ml. plant remains including seeds, rachis segments, fruits and charcoals have been extracted. The carpological studies on 2045 seeds, rachis segments and fruits, led to the identification of various vegetal groups with different relative frequenies in the archaeological contexts including cultiveated plants (such as cereals, oil seeds, fruits, cucurbits, cultivated pulses) and non cultivated plants (like wild fruits, wild pulses, wild grasses and wild plants). The results indicate the presence of different crops such as emmer wheat (Triticum dicoccum), free threshing wheat (T. durum/aestivum), bread wheat (T. aestivum), club wheat (T. compactum), spelt (T. spelt), free threshing barley (Hordeum vulgare var.nudum), lentil (Lens culinaris), vetches (Vicia), vetchlings (Lathyrus), pea (Pisum sativum), flax (Linum usitatissimum), grape (Vitis vinifera) and cucurbits (cucurbitaceae), testifying a subsistence economy based on agriculture. At the same time, anthracological studies done on 948 charcoal fragments led to the identification of diffrent trees and shrubs like goosefoots (Chenopodiaceae), tamaris (Tamarix sp.), palm (Phoenix dactylifera) and poplar (Populus sp.). According to the previous archaeobotanical evidence at Shahr- i Sokhta, these taxa are present in the anthracological spectra of the Bronze Age vegetation of the southern Sistan Plain. Based on the archaeobotanical data, Tepe Taleb Khan Inhabitants used goosefoots and tamaris wood to meet their fuel needs due to the soft texture and rapid flammability of these species. Nowadays, due to the unfavorable environmemtal conditions of sistan, tamaris and goosefoots (as xeric and halophytic plants) are the dominant species in the area. The continued presence of these plants from the third millennium BC., up to now indicates more or less the durability of ecological conditions in the region. The poorness of current vegetation in the area has undoubtedly been influenced by environmental and human factors over time.