چکیده:
استرس اکسیداتیو با انواع مختلفی از بیماریهای التهابی و متابولیک از جمله چاقی ارتباط دارد. هدف این مطالعه برسی تاثیر هشت هفته تمرین هوازی و ژل رویال بر فشار اکسایشی و آنزیمهای بافت کبدی موشهای چاق بود. در این مطالعه تجربی، 45 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار (میانگین وزن 37/9±5/187) در پنج گروه رژیم غذایی نرمال (ND)، رژیم غذایی پرچرب (HFD)، رژیم غذایی پرچرب-تمرین (HFDT)، رژیم غذایی پرچرب-ژل رویال (HFDRJ) و رژیم غذایی پرچرب-تمرین-ژل رویال (HFDTRJ) قرار گرفتند. گروههای مکمل، طی دوره مداخله روزانه 100 میلیگرم ژل رویال (به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) رقیق شده در آب مقطر را به صورت خوراکی دریافت کردند. برنامه تمرین هوازی شامل دویدن روی تردمیل با شدت 60-50 درصد اکسیژن مصرفی (VO2max)، پنج روز هفته به مدت هشت هفته اجرا شد. دادهها به روش تحلیل واریانس یکطرفه و آزمون تعقیبی توکی در سطح معنیداری P<0.05 تجزیه و تحلیل شد. افزایش معنیدار در میزان MDA و کاهش معنی دار میزان SOD، GPX و CAT در گروه HFD نسبت به گروه ND مشاهده شد(001/0=P). همچنین کاهش معنیداری در مقادیر MDA افزایش معنی-دار میزان SOD، GPX و CAT در گروههای HFDT، HFDRJ و HFDTRJ نسبت به گروه HFD؛ و گروه HFDTRJ نسبت به گروههای HFDT، HFDRJ مشاهده شد (001/0=P). بهنظر میرسد مداخله تمرین هوازی و ژل رویال میتواند به کاهش فشار اکسایشی و بهبود آنزیمهای کبدی طی چاقی کمک کند.
Introduction: Oxidative stress is associated with a variety of inflammatory and metabolic diseases, including obesity. This study aimed to investigate the effect of eight weeks of aerobic training and Royal Jelly on oxidative stress and liver tissue enzymes of obese rats.Methods: In this experimental study, 45 male Wistar rats (mean weight= 187.5±9.37 grams) were divided into 5 groups: Normal Diet (ND), High-Fat Diet (HFD), High-Fat Diet + Training (HFDT), High-Fat Diet + Royal Jelly (HFDRJ) and High-Fat Diet + Training + Royal Jelly (HFDTRJ). The supplement groups orally received 100 mg of royal jelly (per kg of body weight) diluted in distilled water during the intervention period. An aerobic training program including running on a treadmill with an intensity of 50-60% of oxygen consumption (VO2max), was performed Five days a week for eight weeks. Data were analyzed using a one-way analysis of variance and Tukey’s post hoc test at a significance level of α=0.05. Results: There was a significant increase in malondialdehyde (MDA) and a significant decrease in Superoxide Dismutase (SOD), Glutathione Peroxidase (GPX), and Catalase (CAT) in HFD group compared with ND group (P=0.001). Also, a significant decrease in MDA values and a significant increase in amounts of SOD, GPX, and CAT was observed in HFDT, HFDRJ, and HFDTRJ groups compared with the HFD group; and in the HFDTRJ group compared with HFDT and HFDRJ groups (P=0.001). Conclusion: It seems that the intervention of aerobic training and royal jelly can help to reduce oxidative stress and improve liver enzymes during obesity.
خلاصه ماشینی:
افزون بر این آسیب اکسیداتیو با کاهش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی مانند سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT)، گلوتاتیون GST( S-transferase) و گلوتاتیون پراکسیداز (GPx) افزایش می یابد که در شرایط مرتبط با فشار اکسایشی به عنوان یک عامل محافظ رادیکال آزاد عمل می کند (٩).
تحقیقات روی موش های چاق ناشی از HFD، نشان داده است که تمرینات ورزشی سبب کاهش اختلالات کبدی و بهبود سطوح آنزیم های آنتی اکسیدانی می شود (١١).
در تحقیقی با بررسی التهاب و فشار اکسایشی در بیماری های کبدی ناشی از چاقی روی آزمودنی هایی که بدون هیچ محدودیت غذایی یک برنامۀ تمرینی ١٢ هفته ای را اجرا کردند، فعالیت ورزشی سطح آلانین آمینوترانسفراز (ALT) سرمی و گاما گلوتامیل ترانس پپتیداز (GGT) را کاهش داد و سبب بهبود مقاومت به انسولین شد.
همچنین بیان شده است که هشت هفته فعالیت هوازی شنا همراه با مصرف ژل رویال سبب افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی (افزایش SOD و GPx) در موش های آلزایمری شده با تری متیل تین می شود (١٨).
از طرفی یافته های تحقیق حاضر تأثیرات مفید تعامل تمرین هوازی و ژل رویال در جهت کاهش آسیب کبدی و افزایش آنزیم های آنتی اکسیدانی در بافت کبد رت های چاق را نشان داد.
با توجه به نتایج ، پیشنهاد می شود مداخلۀ تمرین هوازی و ژل رویال هر کدام به تنهایی به منظور کاهش آسیب اکسایشی و بهبود آنزیم های بافت کبدی طی چاقی استفاده شود.
The protective effect of royal jelly against cisplatin-induced renal oxidative stress in rats.