چکیده:
تحقیق حاضر با هدف ارائه الگوی جانشین پروری مهارت آموزی کسب و کارهای خانوادگی در صنایع غذایی خراسان رضوی میباشد. تحقیق بنیادی و رویکرد کاربردی دارد و روش تحقیق آمیخته است. برای شناسایی شاخصها از الگوی تحلیل محتوا استفاده شد، روابط بین متغییرها و ارزش آن از روش معادلات ساختاری (SEM) بدست آمد. جامعه آماری بخش کیفی شامل ﻣﻄﻠﻌﺎن و ﮐﺎرﺷﻨﺎﺳﺎن صنایع غذایی خراسان رضوی میباشند، نمونهگیری به روش گلوله برفی میباشد. همچنین جامعه آماری بخش کمی با روش نمونهگیری تصادفی ساده بررسی شد. گردآوری اطلاعات در بخش کیفی بصورت مصاحبه نیمه ساختار و بخش کمی بصورت پرسشنامه محقق ساخته میباشد. در ﭘﮋوﻫﺶ ﺣﺎﺿﺮ ﺟﻬﺖ ﺗﺤﻠﯿﻞ دادهﻫﺎ و دﺳﺖیﺎﺑﯽ ﺑﻪ اﻫﺪاف ﻣﺬﮐﻮر از روشﻫﺎی آﻣﺎر ﺗﻮﺻﯿﻔﯽ و آﻣﺎر اﺳﺘﻨﺒﺎﻃﯽ اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ. یﮑﯽ از روشﻫﺎی آﻣﺎری ﺑﺮای ﺗﺠﺰیﻪ و ﺗﺤﻠﯿﻞ اﻃﻼﻋﺎت ﻣﻮﺟﻮد در ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ دادهﻫﺎ روش ﺗﺠﺰیﻪ ﻋﺎﻣﻞﻫﺎ یﺎ ﺗﺤﻠﯿﻞ ﻋﺎﻣﻠﯽ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. با استفاده از نرم افزار Lisrel مورد استفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که مدل تحقیق برای ضرایب تی بالای 96/1± تا 58/2± در سطح 05/0 معنی دار میباشند و ضرایب تی بالاتر از 58/2± در سطح 01/0 معنی دار هستند. ضرایب مسیر و واریانس تبیین شده متغیرهای تحقیق و شاخصهای برازش بدست آمده برای مدل آزمون شده نشان میدهد که شاخص RMSEA در مدل برآورد شده با میزان ۰۶۴/0 از سطح قابل قبولی برخوردار بوده و دیگر شاخص برازش مانند CFI، GFI، NFI، و AGFI به ترتیب برابر با 97/0، ۹۴/0، ۹۵/0 و ۹۲/0 همگی در سطح مناسبی هستند.
The purpose of this research is to present the succession model of family businesses in the food industry of Razavi Khorasan. The research has a fundamental and applied approach, and the research method is mixed. Content analysis model was used to identify the indicators, and the relationships between the variables were obtained from the structural equation method (SEM). The community of the qualitative section includes the experts of Khorasan Razavi food industry, sampling is by snowball method. Also, the statistical population of the quantitative part was investigated by simple random sampling method. Data collection in the qualitative part is in the form of semi-structured interviews and the quantitative part is in the form of a questionnaire. In this research, descriptive statistics and inferential statistics were used to analyze the data. One of the statistical methods for analyzing the information in the data set is factor analysis or factor analysis. Lisrel software was used. The results showed that the research model for t-coefficients above ±1.96 to ±2.58 are significant at the 0.05 level and t-coefficients above ±2.58 are significant at the 0.01 level. The path coefficients and the explained variance of the research variables and the fit indices obtained for the tested model show that the RMSEA index in the estimated model has an acceptable level with a rate of 0.064 and other fit indices such as CFI, GFI, NFI, and AGFI are respectively equal to 0.97, 0.94, 0.95 and 0.92, they are all at a suitable level.
خلاصه ماشینی:
ضرايب مسير و واريانس تبيين شده متغيرهاي تحقيق و شاخص هاي برازش بدست آمده براي مدل آزمون شده نشان مي دهد که شاخص RMSEA در مدل برآورد شده با ميزان ٠/٠٦٤ از سطح قابل قبولي برخوردار بوده و ديگر شاخص برازش مانند CFI ،GFI ،NFI ، و AGFI به ترتيب برابر با ٠/٩٧، ٠/٩٤، ٠/٩٥ و ٠/٩٢ همگي در سطح مناسبي هستند.
اين برنامه ريزي بايد به محض اينکه کسب و کار تاسيس مي شود شروع شده و تعيين کند که يکي از اهداف کسب و کار ، ادامه فعاليت آن در خانواده مي باشد که براي تحقق اين امر،لازم است مديريت و رهبري قدرتمندي که کسب و کار را پيش مي برد، فرآيند انتقال را را نيز هدايت کند و به جلو ببرد.
با توجه به مطالب ذکر شده هدف از پژوهش حاضر بررسي ارائه الگوي جانشين پروري مهارت آموزي در کسب و کارهاي خانوادگي در صنايع غذايي خراسان رضوي مي باشد.
چانگ و٢ همکاران (٢٠٢١) اين تحقيق با هدف بررسي عوامل تأثيرگذار و مسيرهاي چندگانه جانشين پروري مهارت آموزي در کسب و کار شرکت هاي با فناوري پيشرفته انجام شد.
اين مطالعه با هدف توسعه يک مدل ساختاري براي شکل دهي قصد کسب و کار دانشجويان پليتکنيک انجام شد که شامل تأثير متقابل جهت گيري جانشين پروي مهارت آموزي، سرمايه اجتماعي و سرمايه روان شناختي است .
پرسشنامه تحقيق پرسشنامه محقق ساخته تحقيق با هدف بررسي ارائه الگوي جانشين پروري مهارت آموزي در کسب و کارهاي خانوادگي در صنايع غذايي خراسان رضوي تهيه شده است ، که شامل ٦٨ گويه است مي باشد.
نتيجه گيري تحقيق حاضر با هدف بررسي ارائه الگوي جانشين پروري مهارت آموزي در کسب و کارهاي خانوادگي در صنايع غذايي خراسان رضوي مي باشد.