• 1.

  ارزیابی اقتصادی روش رنگ سنجی و روش HPLC در اندازه گیری نیترات فرآورده های گوشتی

  نویسنده : مرادی، مسعود ؛ شرفی، کیومرث ؛ دل انگیزان، سهراب ؛ جمشیدپور، ستار ؛

  مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1392 - شماره 12 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (‎10 صفحه - از 63 تا 72 )

  کلیدواژه ها:ارزیابی اقتصادینیتراتHPLCرنگ سنجیمصرفهزینه

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط