• 1.

  تهیه و بررسی خواص فیزیکی - مکانیکی فیلم گلوتن و مقایسه ی آن با فیلم پلی اتیلن با دانسیته ی پایین (LDPE)

  نویسنده : عبادی دهاقانی، حسن ؛ وکیلی، سمانه ؛ خوش اخلاق، شهره ؛

  مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1395 - شماره 51 (‎10 صفحه - از 47 تا 56 )

  کلیدواژه ها:فیلم خوراکیگلوتنانجمادامواج فراصوتLDPEپلی اتیلن با دانسیتة پایین

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط