• 1.

  ارزیابی شرایط استخراج عصاره زعفران در سیستمهای حلال دوتایی و سه تایی و تعیین شرایط بهینه

  نویسنده : قرآنی، بهروز ؛ کدخدایی، رسول ؛ عمادزاده، بهاره ؛ صادقیان، علیرضا ؛

  مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1396 - شماره 54 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (‎14 صفحه - از 63 تا 76 )

  کلیدواژه ها:سافرانالپیکروکروسینکروسینزعفراناستخراج

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط