چکیده:
این پژوهش، بهمنظور تعیین میزان شیوع مصرف مکملها و میزان آگاهی و نگرش از عوارض جانبی آنها در میان اندامپروران شهر کرج انجام گردید. جامعه آماری، همه اندامپروران شهر کرج بودند که پرسشنامه 25 سوالی (آلفای کرونباخ 84/0) بین 320 اندامپرور مناطق مختلف شهر کرج بهعنوان نمونه آماری توزیع گردید. دادههای پژوهش با استفاده از آمار توصیفی و استنباطی در سطح 0.05≥P مورد تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد 4/82% از این ورزشکاران، مکمل مصرف میکنند. همچنین، مشخص شد که سطح تحصیلات، سابقه ورزشی و سابقه قهرمانی افراد شرکتکننده در مطالعه، با شیوع مصرف همبستگی معناداری دارد (0.05≥P)؛ اما بین سطح تحصیلات، سابقه ورزشی و سابقه قهرمانی با آگاهی و نگرش، همبستگی معناداری مشاهده نشد. بیشترین مکمل مصرفی بهصورت ترکیبی (46%)، کراتین (9/21%) و پودرهای پروتئین (3/15%) بود. مهمترین دلیل استفاده از مکمل، افزایش توده عضلانی (54%) و افزایش قدرت (6/25%) میباشد و مهمترین منابع کسب آگاهی، مربی (62%) و همتیمیها (17%) هستند. اوج شیوع مصرف مکمل در سنین 16 تا 20 سال مشاهده شد. برایناساس، استنباط میگردد مصرف بیرویه این مواد در کلانشهر کرج به سبب عدم مشورت ورزشکاران با افراد متخصص و دریافت اطلاعات غلط از افراد حاضر در باشگاههای ورزشی افزایش یافته است؛ بنابراین، برنامهریزی آموزشی و اطلاعرسانی برای حل این معضل با محوریت باشگاههای ورزشی و مربیان ضروری بهنظر میرسد.
خلاصه ماشینی:
"در پژوهش کارگرفرد و همکاران (2008)، با وجود شیوع 32% مصرف مکمل در بین ورزشکاران شهرستانهای استان لرستان، 86% آنها میزان آگاهی و دانش خود را نسبت به مکملهای غذایی و دوپینگ، کمتر از حد متوسط گزارش کردند (8).
با توجه به علل ذکرشده، این پژوهش با هدف بررسی میزان مصرف مکملهای غذایی در بین اندامپروران کلانشهر کرج و آگاهی و نگرش آنها نسبت به عوارض جانبی مکملها انجام شده است تا گامی در راستای جلوگیری از مصرف بیرویۀ این محصولات و ارتقای سطح آگاهی اندامپروران از این محصولات برداشته شود.
/شکل 1ـ منابع دریافت اطلاعات در ارتباط با مکملها / شکل 2ـ شیوع مصرف مکمل به تفکیک سطح تحصیلات بحث و نتیجهگیری نتایج پژوهش حاضر نشان میدهد میزان شیوع مصرف مکملهای غذایی میان اندامپروران کلانشهر کرج، 4/82% میباشد.
از محدودیتهای پژوهش حاضر این بود که برای تعیین نوع مکملهای مصرفی که بهصورت ترکیبی استفاده شدهاند، راهکاری در نظر گرفته نشده بود؛ بنابراین، مشخص نیست مکملهای مصرفی، ترکیبی از ویتامینها و مواد معدنی با پروتئین بوده یا ترکیبی از کراتین و پروتئین؛ اما با توجه به اینکه بیش از نیمی از آزمودنیها افزایش حجم عضلات را دلیل استفاده از مکمل بیان کردهاند، احتمال استفاده از ترکیب کراتین و پروتئین بیشتر است.
نتایج کلی پژوهش حاضر بیانگر شیوع بالای مصرف مکملهای غذایی در بین اندامپروران کلانشهر کرج بهواسطۀ نگرش غلط نسبت به مصرف مکمل و عدم آگاهی از پیامدهای منفی سوءمصرف آنها بود.
M. Sc. of Islamic Azad University, Science & Research branch, Rasht Received date: 2014/08/23 Accepted date: 2014/12/03 Abstract This study aimed to determine the prevalence of supplements use, knowledge and attitudes of their adverse effects among male bodybuilders in Karaj city was conducted."